Hors Piste Aparecium, vin blanc demi-sec, Vignobles Molozay - Bouteille de 75 cl

Photos non contractuelles

Hors Piste Aparecium – 2022

Vin de France

90,00 € TTC le carton de 6 bouteilles de 0,75 l

Soit 15,00€ TTC / bouteille de 0,75 l^*

^* Prix unitaire pour l’achat d’un carton de 6 bouteilles (minimum de commande)

Ce nom énigmatique évoque un sortilège de révélation de l’encre invisible : si vous le prononcez le nom tabou du cépage se révélera. Vous comprendrez alors les notes de rose épicée, de litchi et la bouche racée aux notes de giroflée, corsée au départ puis tout en souplesse en finale.

En stock

Accords mets/vin :

Amuse-bouches Apéritif Desserts gourmands Foie gras Fromages persillés Plats exotiques

Température de service : 8 °C

Temps de garde : 4 à 5 ans

Contenance : 0,75 l

Vinification & Cépages

Dès leur arrivée aux chais, les raisins sont pressés dans un pressoir pneumatique. Les fermentations sont menées à basse température avec des levures indigènes. Les vins sont stockés en cuves afin de conserver toute leur fraîcheur.

Dégustation

Ce nom énigmatique évoque un sortilège de révélation de l’encre invisible, un clin d’œil au nom tabou du cépage (attention, cela ne marche que si vous avez gardé vos yeux d’enfant !). Vous comprendrez alors les notes de rose épicée, de litchi et la bouche racée aux notes de giroflée, corsée au départ puis tout en souplesse en finale.

Accord mets & vin

Seul en apéritif ou sur les plats exotiques par excellence : sauce gingembre et noix de coco, sauces aigres douces…

Avis

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