Actualités

Le Château de Vaux dans ELLE à table.

✨ Le magazine ELLE à table a posé ses valises à Metz pour une escapade gourmande et inspirante. Entre ruelles pleines de charme et adresses qui font vibrer les papilles, notre ville a su révéler toute sa richesse. C’est avec un immense plaisir que nous les avons accueillis au Château de Vaux, pour prolonger cette […]

Pierre Oteiza, « 10 ans déjà »

« Pierre Oteiza, 10 ans déjà ! » Ensemble, fêtons 10 ans de partage et d’amitié Pierre Oteiza revient vendredi 21, samedi 22 et dimanche 23 mars 2025 de 10h à 19h Venez faire le plein de bons produits basques : jambons, saucissons, chorizos, pâtés, boudins basques, piment d’Espelette, fromages, gâteau basque … Ce sera aussi l’occasion […]

Le Château de Vaux dans le magazine Le Point

7 novembre 2024

Apparition dans Le Point, qui met en valeur l’appelation Moselle et notre emblématique cuvée Septentrion, véritable ambassadrice du domaine.

Pierre Oteiza pour vos fêtes de fin d’année

30 octobre 2024

Pierre Oteiza et son équipe, reviennent cette année : vendredi 8, samedi 9, dimanche 10 et lundi 11 novembre 2024 de 10h à 19h

Guide des meilleurs vins de France 2025

Nous avons pris du galon !

Les Boserés 2022

Nous avons eu une très belle surprise en apprenant, il y a quelques jours, que notre rosé Les Boserés 2022 figurait dans La Revue du Vin de France du mois de Juin. Il fait partie des « 52 rosés qui font vibrer le comité », rien que ça !

Pierre Oteiza revient

29 février 2024

Pierre Oteiza et son équipe, reviennent cette année : vendredi 8, samedi 9 et dimanche 10 mars 2024 de 10h à 19h

Meilleurs voeux

17 janvier 2024

Marie-Geneviève & Norbert MOLOZAY, ainsi que toute l’équipe du château de Vaux, vous souhaitent une année 2024 pleine d’attentions ! Savoir-Faire n°7 : Prendre soin des premiers bourgeons.

Guides des vins 2024

19 septembre 2023

Nous avons grand plaisir, à retrouver cette année encore, nos vins dans deux des guides références en matière de dégustation de vin, à savoir : Le Guide Hachette des Vins 2024 et Le Guide des meilleurs vins de France 2024, par La Revue du Vin de France.

Article sur l’appellation Moselle

27 janvier 2023

C’est avec un peu de retard mais surtout avec beaucoup de joie et de fierté que nous vous partageons ce très bel article paru le 29 octobre 2022 dans « M le Magazine ».

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente de boissons alcoolisées aux mineurs est strictement interdite.