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Guide Vert et Guide Hachette des Vins 2022

Nos vins font leur entrée au Guide Vert

1 octobre 2021

C’est avec beaucoup de fierté que nous avons vu cette année nos vins faire leur entrée dans l’un des guides des vins les plus prestigieux : « Le guide des meilleurs vin de France » par La Revue du Vin de France.

Nous avons eu le coup de cœur sur notre Septentrion 2019 (plus disponible à la vente) et tous nos vins ont reçu une note égale ou supérieure à 90/100 !

Nos vins ont également été très appréciés par les dégustateurs du « Guide Hachette des Vins », puisque nous avons obtenu un coup de cœur sur les Hautes-Bassières 2020 :

« Carton plein pour le Château de Vaux, avec une pluie d’étoiles dans cette édition et un coup de coeur pour ce pinot noir élevé 12 mois en fûts : le quatrième coup de cœur en quatre éditions pour le domaine ! La robe sombre, tirant vers le noir, annonce un vin concentré. Au nez, le bois se marie parfaitement avec les fruits noirs mûrs. La bouche affiche beaucoup plus de volume, de densité et de longueur, avec en soutien un boisé bien marqué mais racé et des tannins soyeux, ronds, extraits en douceur. Une harmonie parfaite et un potentiel certain. »